【和菓子】

『産貿協』が、愛媛県から委託を受けて行った「えひめの輸出有望産品発掘調査」の結果、愛媛県の優良産品やそれを活かした各種加工品、独自の技術を駆使した工芸・工業品など多くの輸出有望産品が発掘されましたので、本ページ上に公開いたします。
なお、本ページは上記の調査結果を公開するものであり、当協会が海外との取引の仲介や斡旋、または掲載産品の保証等を行うものではありませんが、掲載産品にご興味のある方は、各掲載産品の「コンタクト企業」に直接ご連絡いただくことは可能です。
また、本ページに関するご質問等については、当協会までご連絡をお願いいたします。

しまなみ恋歌 (れんこん菓子)
人の心を優しくしてくれるようなお菓子。
坂の上の雲10個入(財)司馬遼太郎記念財団認定商品
㈶司馬遼太郎記念財団認定商品で伊予柑風味でやさしい甘さの乳菓です。
 
一六タルト 1本
新鮮な風味をお届けしたくて香り高い四国特産の生柚子を使用しています。
霧の森大福
口に入れた瞬間の抹茶のほろ苦さ、ひとくち噛んだあとのこしあんとクリームのほどよい甘さ
薄墨 水ようかん
伝統の餡作りの技を生かし、一つずつ缶に流して作った、やわらかくすっきりとした味の水ようかんです。
薄墨羊羹 小棹
素材と製法にこだわり、創業以来地元の皆様に愛され続けている伝統の味です。
ハタダ栗タルト
生柚子が香る餡と刻み栗をしっとりやわらかな生地で巻き上げました
薄墨羊羹 こざくら
薄墨羊羹のおいしさをお手軽に楽しんでいただける食べきりサイズの小さな羊羹です。
薄墨 愛媛みかん羊羹
愛媛県産の温州みかんを使い、伝統の技で丁寧に練り上げた羊羹です。
薄墨羊羹 一面流し
素材と製法にこだわり、創業以来地元の皆様に愛され続けている伝統の味です。
薄墨のどら焼
素材にこだわった老舗の餡を卵と蜂蜜をたっぷりと使用した生地で挟んでいます。
薄墨羊羹 大棹
素材と製法にこだわり、創業以来地元の皆様に愛され続けている伝統の味です。