米国食品安全強化法（FSMA)は、２０１１年１月に米国議会で成立した法律です。同法の第１０３条により、HACCPに準じた危害管理（PCHF規制）が一部の例外を除くほぼ全ての食品に適用され、米国内で流通する日本からの輸出食品も適用対象となります。企業規模に応じ一定の猶予期間や例外適用はありますが、今年９月には、従業員数５００名未満の企業も義務化されます。対応が遅れないよう、ぜひご参加ください。本セミナーでは、FSMAの概要や、企業に求められる対応について専門家がわかりやすく解説します。
なお、同セミナーは５月３０日（火曜）に徳島、５月３１日（水曜）に香川でも開催します。

※米国食品安全強化法（FSMA)の対象は、米国で流通する農産物、食品の生育、製造・加工・包装・保管する事業者です。間接輸出を行っている場合でもその対象です。

≪開催要領≫は、以下のとおりですが、詳細についてはジェトロ愛媛HPをご参照ください。
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【日　時】
平成２９年６月１日（木）
１４:００～１７:００（受付開始　１３：３０）

【場　所】
愛媛県美術館　講堂
愛媛県松山市堀之内　※駐車場はご利用になれませんので、公共交通機関をご利用をお願いします。

【プログラム】
●１４：００～１６：００
◎セミナー
・日本を取り巻く食品安全の環境変化
・本格施行を迎えた米国食品安全強化法（FSMA)
・１０３条「ハザード分析及びリスクに基づく予防コントロール」への対応
・各種食品安全・衛生規格（HACCP／GFSI承認規格）について
・各種食品安全規格とFSMA講演「米国食品安全強化法の概要と求められる対応」

●１６：００～１７：００
◎質疑応答

【講　師】
ペリージョンソンホールディング株式会社取締役　営業統括本部長　新谷雅年氏

【主　催】
ジェトロ愛媛

【共　催】
四国経済産業局、愛媛県、中小企業基盤整備機構四国本部、松山商工会議所、愛媛県産業貿易振興協会、商工中金松山支店（予定）

【参加費】
無料

【定　員】
１００名程度 （申込受付順）

【申込方法】
『所定の申込書』により、ジェトロ愛媛に申込み

【申込締切】
平成２９年５月２６日（金曜）１７時００分

【問い合わせ先】
ジェトロ愛媛（担当：石川,松本）
Tel：０８９-９５２-００１５ Fax：０８９-９５２-８５８８
E-mail: ehi@jetro.go.jp