昨今、海外で日本食の人気が上昇しているなか、政府は２０１９年の農林水産物の輸出目標を１兆円に定めています。２０１６年の日本産農林水産物・食品全体の輸出額は、過去最高の約７，５０２億円でした。中でも水産物の輸出額は約２，６４０億円と農林水産物の輸出額全体の３５％を占め、輸出目標の達成に向け高い期待が寄せられています。
また、農林水産物および水産物加工品を輸出する場合、海外マーケットの調査や、各国の商習慣、輸入規制等について事前に情報収集し、それぞれに対応していくことが必要です。また、国・地域によっては、HACCP(危害分析・重要管理点）方式の衛生管理が求められます。

このような状況を踏まえて、ジェトロ愛媛と一般社団法人大日本水産会は、水産物の輸出促進に向けたセミナーを開催します。本セミナーでは、ジェトロから海外マーケットの状況、水産物輸出の現状、輸出の進め方等について、大日本水産会からはHACCPの概要、導入方法について、ジェトロ新輸出大国エキスパートからは、HACCP導入の始めの一歩についての解説があります。

水産物輸出に必要な知識を得る絶好のチャンスですので、是非ご参加ください。　
当協会も共催しておりますので、以下ご紹介いたします。

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１. 日時
 ２０１８年２月１日（木） １３：３０～１６：５０ （受付開始 １３：００～）

２. 会場
道の駅　みなとオアシスうわじま　きさいや広場市民ギャラリー
（宇和島市弁天町１－３１８－１６）

３. 概要
◎１３：３０～１３：３５　　開会挨拶

◎１３：３５～１４：０５　　水産物輸出の現状と今後の展望
＜講師：飯田覚氏　ジェトロ農林水産部水産品支援課＞

◎１４：０５～１５：１５　　水産物輸出に向けたHACCP講習
～輸出水産物におけるHACCP導入の状況と具体的なHACCPプラン作成等～
＜講師：手塚義博氏　大日本水産会 国際・輸出促進部首席専門調査役＞

◎１５：１５～１５：３０　　質疑応答

◎１５：３０～１５：４０　　休憩

◎１５：４０～１６：４０　　お金をかけずに始めるHACCP
～近い将来必ず必要になるHACCP、まずは一歩踏み出しませんか～
＜講師：村井京太氏　ジェトロ 新輸出大国エキスパート（農林水産・食品分野）＞

◎１６：４０～１６：５０　　質疑応答

４. 参加費
無料

５. 定員
５０名程度

６. 主催
ジェトロ愛媛、 一般社団法人 大日本水産会

７. 共催
四国経済産業局、愛媛県、宇和島商工会議所、独立行政法人中小企業基盤整備機構、当協会

８. 申込方法
別添参加申込書をFAX（０８９－９５２－８５８８）もしくはEメール（ehi@jetro.go.jp)へ送付。
（また、以下URLからのお申し込みも可能。）
https://www.jetro.jp/customer/act?actld=B0051231N

9. 申込締切
２０１８年１月３０日（火）１７：００

１０. お問合せ先
ジェトロ愛媛（担当：石川、松本）
Tel:（０８９）－９５２－００１５
fax:（０８９）－９５２－８５８８
E-mail:EHI@jetro.go.jp